Rượu Vang Hồng nổi tiếng là loại rượu dành cho phái nữ . Rất khó định nghĩa mầu của rượu vang hồng vì nó có mầu hồng nhạt cho đến đỏ nhạt

Hình ảnh : Mầu sắc của rượu vang hồng

Rượu Vang Hồng được làm từ giống nho đỏ , nhưng Vỏ trái nho không nằm lâu trong Nước nho ( Chỉ từ 1 _ 3 ngày ) , do đó loại rượu vang này không có nhiều vị chát của Tannin từ Vỏ trái nho như rượu vang đỏ

Nếu nhắm mắt để thưởng thức thì bạn cũng không thể nhận biết được nó là loại rượu vang đỏ hay rượu vang trắng . Sự đa dạng về mầu sắc của rượu vang hồng phụ thuộc vào thành phần chất màu Phenolia có trong Trái nho và đặc biệt là sắc tố đỏ có trong Vỏ trái nho và thời gian Vỏ trái nho tiếp xúc với nước nho trong quá trình sản xuất rượu vang

Hình ảnh : Các loại rượu vang hồng có mầu sắc khác nhau

Rượu Vang Hồng mang tính chất trung gian giữa rượu vang trắng và rượu vang đỏ _ Độ cồn thấp hơn so với rượu vang đỏ , Chua ít hơn nhưng nhưng lại có nồng độ Cồn cao hơn rượu vang trắng . Điều đó có nghĩa là bạn có thể kết hợp rượu vang hồng với mọi món ăn như Cá , Rau , Thịt , Khoai tây chiên , Bánh mỳ ... Rượu Vang Hồng ngon hơn khi uống lạnh , rất thích hợp sử dụng trong các bữa tiệc ngoài trời

Hình ảnh : Thưởng thức rượu vang hồng với mọi món ăn của người Việt