Hình ảnh thực tế : The Macallan Quest , Kênh bán lẻ du lịch ( Exclusive To Travellers )

RƯỢU MACALLAN QUEST :

The Macallan giới thiệu dòng sản phẩm hoàn toàn mới "The Macallan Quest " là sản phẩm đầu tiên trong bộ sưu tập "The New Macallan Quest Collection" gồm Quest , Lumina , Terra và Enigma chỉ được phân phối tại kênh bán lẻ du lịch ( Exclusive To Travellers ) 

The Macallan Quest là kết quả của sự pha trộn sành điệu các loại Single Malt Whisky được ủ trong 4 loại thùng gỗ sồi riêng biệt , nhưng hài hoà với nhau , để tạo ra một loại Whisky mạch nha đơn mang lại nhiều khát vọng khám phá và hưởng thụ đích thực

Sự kết hợp giữa các loại rượu đã được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã từng được ủ rượu Bourbon , thùng gỗ sồi Châu âu và Mỹ đã từng được ủ rượu Sherry ( Một loại rượu vang có nồng độ cao ) , và thùng Hogsheads nhằm mục đích mang lại cho Rượu Macallan Quest có mầu vàng hổ phách nhạt và hương vị tươi mới đặc trưng của các loại trái cây có vị chua , hương gỗ sồi thơm và Vanilia dịu ngọt

Rượu Macallan Quest có mẫu mã sản phẩm đặc sắc , được lấy cảm hứng thiết kế từ Bầu trời xanh thẳm với áng mây trắng bồng bềnh và Thân cây gỗ sồi nhằm mục đích mô tả nỗ lực không mệt mỏi của nhà Macallan trong hành trình vạn dặm tìm kiếm gỗ sồi cho quy trình ủ rượu 

Rượu Macallan Quest đã được thay đổi kiểu chai , công nghệ đóng nắp chai và áp dụng tem 3D thông minh để quét Link liên kết tới trang Website của The Macallan

The Macallan Quest 1 Lít có giá khoảng 50 Bảng tuỳ khu vực . Mức giá này có cao hơn một vài đối thủ cạnh tranh một chút ( Glenfiddich Select Cask 1 Lít giá 60 Bảng , Glenlivet Triple Cask 1 Lít giá 39 Bảng ... ) . Nhưng nếu nhìn lại về chất lượng , có thể thấy điều đó hoàn toàn hợp lý , thậm chí còn khá rẻ so với những gì người tiêu dùng nhận được

Hình ảnh : Nhãn hiệu Macallan Quest

CÁC CHỈ TIÊU CẢM QUAN CỦA MACALLAN QUEST :

Dung tích : 1 Lít

Nồng độ : 40 %

Mầu sắc : Vàng hổ phách nhạt

Mùi : Hương trái cây chua nhẹ nhàng , thoảng hương Táo , Chanh , Cam và Quế

Vị : Vị Táo quện với vị Gừng , vị Trái cây khô , vị Nhục đậu khẩu , vị Quế nhẹ nhàng

Dư vị : Thơm mùi tái cây và dài

Cách thưởng thức : Macallan Quest có thể dùng trực tiếp ở nhiệt độ phòng , thêm một ít đá giúp cảm nhận hương vị khác biệt , thêm một ít nước giúp lan toả hương vị

Bảo quản : Nơi thoáng mát , không để gần nguồn nóng , tránh ánh nắng trực tiếp 

Lưu ý : Trẻ vị thành niên , Phụ nữ trong giai đoạn mang thai không sử dụng đồ uống có Cồn

Quy cách : 12 Chai/ Thùng giấy

Nguồn gốc xuất xứ : Hàng xách tay

Hình ảnh : Thưởng thức The Macallan Quest 

MACALLAN QUEST TRONG "THE NEW MACALLAN QUEST COLLECTION" DÀNH CHO KÊNH BÁN LẺ DU LỊCH DUTY FREE :

Theo thông tin chính thức của The Macallan thì bộ sưu tập "The New Macallan Quest Collection" được ra mắt vào tháng 1 năm 2018 , trên kênh bán lẻ du lịch toàn cầu ( Exclusive To Travellers ) gồm : Quest , Lumina , Terra và Enigma

Hình ảnh : "The New Macallan Quest Collection" dành cho kênh bán lẻ du lịch gồm Quest , Lumina , Terra và Enigma

Macallan Quest là sản phẩm đầu tiên trong bộ sưu tập "The New Macallan Collection" không để tuổi rượu , được phân phối trên kênh bán lẻ du lịch toàn cầu . "The New Macallan Quest Collection" kể câu chuyện về những thùng rượu mạnh bằng gỗ sồi đã qua sử lý đặc biệt nhất , để tạo ra dòng rượu Macallan , là dòng Single Malt thực sự vĩ đại của Thế giới

Mỗi sản phẩm trong bộ sưu tập "The New Macallan Quest Collection" là một chương mới trong hành trình tìm kiếm các loại thùng gỗ sồi ủ rượu , để khám phá những hương vị mới của rượu Macallan . Câu chuyện bắt đầu bằng những cánh rừng , xưởng đóng thùng gỗ sồi ở những vùng đất xa xôi và đúc kết bằng những trải nghiệm giàu cảm xúc , đánh thức các giác quan rất riêng và đậm chất The Macallan 

Những sản phẩm Whisky mạch nha đơn này minh chứng cho sức ảnh hưởng to lớn của các thùng gỗ sồi đã qua ủ rượu , đến chất lượng thương hạng , mầu sắc tự nhiên , và mùi vị tinh tế của Rượu Macallan

4 sản phẩm trong "The New Macallan Quest Collection" tượng trưng cho hành trình tìm kiếm các loại thùng gỗ Sồi ủ rượu _ Mỗi mầu sắc bên ngoài vỏ hộp của từng sản phẩm là một câu chuyện trong hành trình này gồm : Mầu xanh thẳm của bầu trời với những áng mây trắng bồng bềnh ( The Macallan Quest ) , mầu xanh của vòm lá cây sồi ( The Macallan Lumina ) , mầu nâu đỏ của vỏ cây sồi ( The Macallan Terra ) , và mặt cắt ngang của thân cây gỗ sồi cổ thụ ( The Macallan Enigma )

Giá của từng sản phẩm trong "The Macallan Quest Collection" trên kênh bán lẻ du lich có cao hơn một số loại Single Malt khác không công bố độ tuổi , là vì The Macallan có chất lượng và hương vị vượt trội hơn hẳn

Hình ảnh : The Macallan Quest là một món quà có ý nghĩa dành cho biếu tặng mỗi khi có dịp đi xa về

NGƯỜI TA SẢN XUẤT MACALLAN QUEST NHƯ THẾ NÀO ?

1 _ Xử lý Lúa mạch :

Hình ảnh : Xử lý Lúa mạch

Các hạt Lúa mạch được ngâm trong nước 2 ngày , rồi được cho nẩy mầm tự nhiên cho đến khi mầm cây bắt đầu xuất hiện , quá trình này cần 5 _ 7 ngày . Đây chính là bước chuyển hoá Tinh bột thành Đường

2 _ Quy trình sấy khô Lúa mạch :

Hình ảnh : Sấy khô Lúa mạch

Khi lượng Tinh bột chuyển hoá thành Đường đủ lớn , người ta sẽ cho việc dừng nẩy mầm bằng khí nóng hoặc bằng phương pháp hun than . Quá trình hun than sẽ giúp để lại vị Khói trong Lúa mạch , nhằm tạo vị Khói cho Macallan Quest hình thành sau này

3 _ Quy trình nghiền Lúa mạch :

Hình ảnh : Nghiền Lúa mạch

Lúa mạch được xay trong cối khổng lồ . Chỗ bột thô sau khi xay giờ sẽ được trộn với nước nóng già khoảng 85 độ C , trong một chiếc thùng làm rượu lớn . Tại đây , nước nóng sẽ được đổ thêm vào để hoà tan lượng Đường tạo thành một chất lỏng mầu nâu . Quá trình này thường mất 4 _ 6 Giờ đồng hồ

4 _ Quy trình lên men :

Hình ảnh : Lên men rượu

Dung dịch nước Đường mầu nâu sẽ được làm lạnh ở nhiệt độ 16 _ 18 độ C , và Men rượu được bổ xung trực tiếp vào thùng lên men . Kết quả là sau 44 _ 100 Giờ đồng hồ sẽ tạo ra dung dịch có hàm lượng Cồn là 8 _ 9 % . Đây có thể coi là một loại Bia không có Ga , sẵn sàng đưa đến công đoạn chưng cất

5 _ Quy trình chưng cất :

Hình ảnh : Chưng cất Rượu Macallan

Dung dịch 8 _ 9 % Cồn sẽ được chưng cất 2 lần trong các thùng làm bằng đồng có kích thước và hình dạng đặc biệt , nhằm khớp với mục đích sản xuất The Macallan Quest

Sau khi chưng cất lần đầu tiên sẽ cho ra rượu với chỉ 20 _ 25 % Cồn . Chỗ rượu này sẽ được chưng cất thêm một lần nữa thì rượu ngon sẽ được hình thành . Lúc này , rượu vừa trong vắt , vừa mạnh với độ Cồn khoảng 65 _ 70 % . Chỉ 16 % lượng rượu ngon nhất trong quy trình này được đưa vào sản xuất The Macallan Quest

6 _ Quy trình rượu trưởng thành trong các thùng gỗ sồi :

Hình ảnh : Ủ chín rượu trong các thùng gỗ sồi

16 % lượng rượu ngon nhất sau khi được cho ra khỏi thùng chưng cất , sẽ được giảm nồng độ xuống bằng cách bổ sung thêm nước , khiến cho độ Cồn chỉ còn khoảng 60 % . Đây là mức độ Cồn mà các nghệ nhân làm rượu Macallan cho là hợp lý nhất để đưa rượu vào công đoạn trưởng thành trong các thùng gỗ sồi

Quá trình ủ rượu trong các Thùng gỗ sồi , các hương vị quá mạnh sẽ bay bớt hoặc tự biến đổi và mầu sắc tự nhiên của The Macallan Quest cũng được hình thành khi rượu có một thời gian dài tiếp xúc với Gỗ sồi 

7 _ Quy trình phối trộn rượu :

Hình ảnh : Bob Dalgarno _ Chuyên gia phối trộn Rượu The Macallan

Sau khi rượu được trưởng thành với phong cách khác nhau từ 3 loại thùng gỗ sồi khác nhau sẽ được giữ cách biệt cho đến khi các chuyên gia pha trộn của The Macallan phối trộn chúng lại với nhau trong một quy trình được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và mầu sắc đồng đều cho cả lô sản phẩm The Macallan Quest xuất xưởng

8 _ Quy trình đóng chai :

Macallan Quest được lọc mịn lần cuối , đóng chai bằng quy trình lạnh khép kín , dán mác và mang ra thị trường tiêu thụ

Hình ảnh : Quy trình đóng chai Macallan Quest

Quý khách hàng có nhu cầu Macallan Quest liên hệ 035.882.5555 cho các thông tin chi tiết về sản phẩm