Hình ảnh thực tê : Chivas 15 ( Mẫu mới ) . Giá 1.100.000 VNĐ/ Chai 700 ml
1. RƯỢU CHIVAS 15 LÀ GÌ ?
Rượu Chivas XV hay Chivas 15 là dòng sản phẩm mới , được Pernod Ricard ra mắt vào năm 2018 . Chivas 15 năm là loại rượu được ủ hoàn thiện lần cuối trong thùng gỗ sồi Grande Champagne của vùng Cognac nước Pháp ( Champagne Cognac Casks )
Chivas 15 có hương vị Whisky độc đáo là vị ngọt dịu tuyệt vời của Trái cây như Mứt cam , Táo đỏ , Nho khô và Quế . Đây là dòng rượu cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời trong những bữa tiệt đêm
Theo Ricard Black giám đốc Maketing của thương hiệu rượu Chivas thì " Rượu Chivas 15 chính là cách tốt nhất để bạn có thể tìm kiếm hương vị mới và cách thức mới để thưởng thức loại rượu Scotch Whisky yêu thích , là sự khuyến khích những người uống rượu đến với những trải nghiệm mới và đáng nhớ "
Hình ảnh : Giám đốc Maketing Richard Black ( Ngoài cùng bên trái ) trong buổi ra mắt Chivas 15
2. ĐẶC ĐIỂM CỦA RƯỢU CHIVAS 15 :
Dung tích : 700 ml
Nồng độ : 40 %
Mầu sắc rượu : Vàng hổ phách
Mùi vị : Hương thơm ngọt ngào của Táo đỏ , Mứt cam , Mật ong , Quế và nho khô . Vị đậm đà và ngọt ngào gây ấn tượng mạnh mẽ với sự phong phú của nhiều hương vị phức hợp như Lê , Kẹo bơ , Karamel . Dư vị nhẹ nhàng , tròn đầy với ghi chú là Vanilia
Cách thưởng thức : Chivas 15 có thể dùng trực tiếp , ướp lạnh trước khi uống , thêm một ít đá giúp lan toả hương vị , pha chế các loại Cocktail
Quy cách sản phẩm : 12 Chai/ Thùng giấy
Nguồn gốc xuất xứ : Pernod Ricard Việt Nam nhập khẩu nguyên chai từ Scotland
Hình ảnh : Quảng cáo Chivas 15 ( Mẫu mới )
3. RƯỢU CHIVAS 15 LÀ ĐỨA CON MỚI RA ĐỜI CỦA NHÀ CHIVAS :
Chúng ta thường được biết đến những dòng phổ biến của rượu Chivas như : Chivas 12 năm , Chivas 18 năm , Chivas 21 năm , Chivas 25 năm ... Nay mới ra mắt vào bộ sưu tập đó chính là Chivas 15
Rượu Chivas 15 được ủ tối thiểu 15 năm , và được ủ hoàn thiện lần cuối cùng trong thùng gỗ sồi Grande Champagne của vùng Cognac Pháp để mang lại hương vị phong phú và sang trọng của các loại Trái cây và hương Vanilia đặc trưng
Theo chuyên gia pha trộn rượu Sandy Hyslop thì "Niềm vui khi mang khái niệm Chivas XV vào thế giới rượu Whisky là sự chế tác rượu tài ba để tạo ra hương vị phong phú và sang trọng của các loại Trái cây . Chúng tôi muốn thử nghiệm thị hiếu và khái niệm mới , và Chivas 15 đã làm điều đó"
Hình ảnh : Chivas 15 rất thích hợp làm quà tặng
4. NHẬN BIẾT CHIVAS 15 DO PERNOD RICARD NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI TẠI VIỆT NAM :
Trên đầu Chai Chivas 15 có con tem chống hàng giả của Chivas Brothers và Tem đã hoàn thành thủ tục nộp thuế rượu có độ Cồn cao được lưu hành tại thị trường Việt Nam
Thân chai rượu Chivas 15 có Tem của Pernod Ricard Việt Nam là đại diện chủ sở hữu của thương hiệu Chivas Brothers tại thị trường Việt Nam
Nhãn phụ trên thân chai rượu Chivas 15 có in số Seri riêng của mỗi chai bằng công nghệ cao để quản lý chất lượng sản phẩm
Mã vạch của chai Chivas 15 là 500029 ... Đây là sản có nguồn gốc xuất xứ Scotland
Hình ảnh : Giới thiệu Chivas 15
5. QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHIVAS 15 CÓ GÌ ĐẶC BIỆT ?
1 _ Xử lý Mạch nha :
Các hạt Lúa mạch được ngâm trong nước 2 ngày , rồi được cho nẩy mầm tự nhiên cho đến khi mầm cây bắt đầu xuất hiện . Quá trình này cần 5 _ 7 ngày . Đây chính là bước chuyển hoá Tinh bột thành Đường
2 _ Quy trình sấy khô Lúa mạch :
Khi lượng Tinh bột chuyển hoá thành Đường đủ lớn , người ta sẽ cho việc dừng nẩy mầm bằng cách làm khô Hạt lúa mạch bằng khí nóng hoặc bằng phương pháp hun than . Quá trình hun than sẽ để lại vị Khói cho Lúa mạch , nhằm tạo vị khói cho Chivas 15 hình thành sau này
3 _ Quy trình nghiền Lúa mạch :
Lúa mạch được xay trong cối khổng lồ . Chỗ bột thô sau khi xay giờ sẽ được trộn với khí nóng già khoảng 85 độ C trong một chiếc thùng làm rượu lớn . Tại đây , nước nóng sẽ được đổ thêm để hoà tan lượng Đường tạo thành một chất lỏng mầu nâu . Quá trình này thường mất 4 _ 6 giờ đồng hồ
4 _ Quy trình lên men :
Dung dịch nước đường mầu nâu được làm lạnh ở nhiệt độ 16 _ 18 độ C , và Men được bổ xung trực tiếp vào các thùng lên men . Kết quả là sau 44 _ 100 giờ đồng hồ sẽ tạo ra dung dịch có hàm lượng Cồn là 8 _ 9 % . Đây có thể coi là một loại Bia không có Ga sẵn sàng đưa đến công đoạn chưng cất
5 _ Quy trình chưng cất :
Dung dịch chứa 8 _ 9 % Cồn sẽ được chưng cất tối thiểu 2 lần trong các thùng làm bằng đồng có hình dạng và kích thước đặc biệt , nhằm khớp với mục đích sản xuất Rượu Chivas 15
Sau khi chưng cất lần đầu tiên sẽ cho ra rượu có nồng độ thấp , với chỉ 20 _ 25 % Cồn . Chỗ rượu này sẽ được chưng cất thêm ít nhất một lần nữa thì rượu ngon sẽ được hình thành . Lúc này rượu vừa trong vắt , vừa mạnh với độ Cồn khoảng 65 _ 70 %
Rượu sẽ được giảm nồng độ xuống bằng cách bổ xung thêm nước , khiến cho độ Cồn chỉ còn khoảng 60 % . Đây là mức độ mà người ta cho là hợp lý nhất để đưa rượu vào công đoạn trưởng thành trong các thùng gỗ sồi
6 _ Quy trình rượu trưởng thành trong các thùng gỗ sồi :
Sau khi chưng cất rượu đã có khá nhiều hương vị , nhưng các thùng gỗ sồi vẫn là quy trình vô cùng quan trọng . Trong quy trình này , các hương vị quá mạnh sẽ bay bớt và mầu sắc tự nhiên của rượu cũng được hình thành khi rượu đã có một thời gian dài tiếp xúc với gỗ sồi
7 _ Quy trình phối trộn rượu :
Sau khi Whisky mạch nha & Whisky lúa mạch được trưởng thành với phong cách khác nhau sẽ được để cách biệt nhau cho đến khi các chuyên gia pha trộn của Chivas Brothers phối trộn chúng lại với nhau theo một quy trình được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và mầu sắc đồng đều cho cả lô sản phẩm Chivas 15 xuất xưởng
Công thức pha trộn các loại rượu Whisky nguyên liệu ban đầu để tạo ra Chivas 15 là bí quyết gia truyền của nhà Chivas , được canh gác cẩn mật nhất để truyền lại cho các chuyên gia pha trộn rượu kế nghiệp
Hình ảnh : Đóng chai Chivas 15
Quý khách hàng có nhu cầu Rượu Chivas 15 liên hệ 035.882.5555 cho các thông tin chi tiết về sản phẩm
_359x229.jpg)
_359x229.png)
_359x229.jpg)
.jpg){kind=link}
.png){kind=link}
.jpg){kind=link}
